KuÅŸkonmaz gövdeleri kullanılan bir sebzedir. Genellikle bahar aylarında mevsimi gelir ve çeÅŸitli ÅŸekillerde kullanılır. Besleyici bir sebze olarak kabul edilir ve A, C, E ve K vitaminleri, demir, folat, potasyum ve lif gibi besin maddeleri açısından zengindir. Aynı zamanda antioksidan özelliklere sahiptir. Genellikle buharda piÅŸirilerek, kavrularak, ızgarada veya fırında hazırlanır. Sebzeli yemekler, salatalar, omletler, risotto, makarna, pilav, çorba ve güveç gibi tariflere eklenerek lezzet katar. Özellikle ızgara et veya balıkla birlikte sunulduÄŸunda güzel bir uyum oluÅŸturur. KuÅŸkonmaz, salatalarda çiÄŸ veya hafifçe haÅŸlanmış olarak kullanılabilir. Salatalara tazelik ve çıtır bir dokunuÅŸ katar. KuÅŸkonmazın farklı piÅŸirme yöntemleri ve tariflerle kullanımı oldukça çeÅŸitlidir. Lezzetli, saÄŸlıklı ve çeÅŸitli bir sebze olarak bilinir ve sebze yemeklerine ve yemeklere zenginlik katar.
Ä°çindekiler KuÅŸkonmaz, Tuz, Asitlik Düzenleyici ( Sitrik Asit)
Kullanım Åžekli : KuÅŸkonmazı damak zevkinize uygun yumuÅŸaklıkta haÅŸlayarak, tavada soteleyerek ya da ızgarada piÅŸirdikten sonra üzerine zeytinyaÄŸ gezdirip limon sıkarak kolayca hazırlayıp tüketebilirsiniz.
.png){kind=logo}
